二氧化硫滴定儀的工作原理基于酸堿滴定反應。在實驗過程中，待測溶液中的二氧化硫會與滴定液中的碘酸鉀發生滴定反應，生成硫酸和碘化鉀。通過滴定管逐滴加入碘酸鉀，當待測溶液中的二氧化硫完全被滴定液中的碘酸鉀耗盡時，溶液由無色變為淡黃色。根據反應的化學計量關系，可以計算出待測溶液中二氧化硫的濃度。

除了基本的滴定原理，二氧化硫滴定儀還需要考慮到影響實驗結果的因素，如溶液的溫度、壓力、PH值等。實驗操作中需要嚴格控制這些條件，以確保測定結果的準確性和可靠性。